Dom. La Capitaine firar 25 år - Biodynamiskt och veganvänligt

2020-06-15

Reynald Parmelin och hans fru Susanne driver det framgångsrika familjeföretaget sedan mer än 25 år tillbaka. Allt sedan de tog över domänen har de anammat strikta biologiska kriterier ifrån allt mellan terroir och färdig flaska. Inga bekämpningsmedel används så klart och även aluminiumfolien längs flaskhalsarna har fasats ut (utom på Collection Agénor). Domaine La Capitaine är godkända enligt tuffa krav från Bio Suisse och Demeter. DLC har rönt ett högt anseende i Schweiz. Alla viner är fria från gluten, laktos och veganvänliga.